モリモト製パン（飯塚市）

 

 

 

 

国産小麦・天然酵母を使用したパンです。

 

 

 

 

 

• パンがふんわりとしているのは、酵母が発酵するときに排出する炭酸ガスで生地が膨らむからです。
• 大量生産のパンは発酵力が強く安定しているイースト菌を使用しています。
• イースト以外の様々な酵母を含むものを天然酵母のパンと呼んでいます。
• 天然酵母は安定していないためその日の気温や湿度によって変化します。
• 果物や穀物に付着している酵母菌を素材のもつ力のみで育てて天然酵母を培養。
• ゆっくりと発酵して時間をかけてできた天然酵母のパンは独特の風味や香り、食感が楽しめます。

 

 

 

 

所在地

　

 

〒820-0082 福岡県飯塚市若菜９９?４

 

 

営業時間　

 

火曜日〜土曜日10時00分〜18時00分　　
定休日 日曜日、月曜日　令和４年７月１日〜

 

電話　 0948-22-2777

 

オープン日2018年2月26日

 

駐車場　敷地内に３台くらい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

恐竜がいいるスタンド　⇔　イワキン石油